Fisch filetieren

Ihr habt noch nie einen Fisch filetiert? Hier findet Ihr eine Schritt für Schritt Anleitung zum Filetieren. Im Beispiel habe ich eine Dorade verwendet, es funktioniert aber genauso mit jedem anderen Rundfisch.

 

Viel Spaß beim probieren und ich freue mich auf eure Kommentare!

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