Startseite
Über mich
Shop
Leistungen
Gastro-Consulting
Rezepte
Rezept Verzeichnis
Brot Rezepte
Dessert
Leckere Salate
Gebackenes
Gästebuch
Kontakt
YouTube
Startseite
Über mich
Shop
Leistungen
Gastro-Consulting
Rezepte
Rezept Verzeichnis
Brot Rezepte
Dessert
Leckere Salate
Gebackenes
Gästebuch
Kontakt
YouTube
Artikel mit dem Tag "Fermentation"
Zeige alle Artikel
13. November 2017
Fermentiertes Gemüse - Chinakohl
1,2 kg Chinakohl 2 Knoblauchzehen 2-3 cm Stück Ingwer 2 ganze Chilis 2 Karotten 24 g Meersalz ohne Zusatzstoffe (pro 100 g Gemüse 2g Salz)
Mehr lesen...
21. April 2017
Sauerkraut selber machen
Sauerkraut ganz einfach selber zu Hause machen, so geht's! Selbstgemachtes Sauerkraut schmeckt nicht nur besser, es ist auch viel gesünder, da es nicht pasteurisiert ist und somit alle wichtigen Mikroorganismen noch erhalten sind!
Mehr lesen...
Nach oben scrollen