Guacamole Rezept, einfach und lecker!


Zutaten für 1 Schüssel: 

  • 3 Avocados
  • Saft einer Limette
  • 1 Tomate
  • 1/2 rote Zwiebel 
  • eine Hand voll frischer Koriander
  • etwas Tabasco
  • Salz, Pfeffer 
  • eine Tüte Nachos zum Dippen 

 

Zubereitung:

  1. Avocados schälen.
  2. Die Limette auspressen und über die Avocados giessen.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen. 
  4. Avocados mit der Gabel zerdrücken. 
  5. Tomaten vierteln, Kerne rausnehmen und in Würfel schneiden. 
  6. Koriander fein hacken. 
  7. Eine halbe rote Zwiebel fein hacken. 
  8. Alles zusammen vermischen, gegebenenfalls nochmal abschmecken und genießen. 

Leckere Guacamole zum Grillen oder einfach als Dip zu Nachos!

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